餐饮老板在开店前,这几个问题一定要想清楚!
第一,品类赛道,记住我是谁我卖的是什么;
第二,消费者画像,我们的产品是卖给哪些人的;
第三,消费动机,消费者在什么情况下会选择我们;
第四,差异化,了解品牌以及产品的差异化优势在哪里;
第五,产品定价,我们的产品是基于什么定位这个价格的;
第六,营销思维,后期品牌的营销传播方向是怎样的。