餐饮最重要的是产品
但餐饮的产品不止是那盘菜
如今最有价值的已经不是产品本身
而是存在于“产品与人之间”的东西
比如,海底捞的产品不是火锅
而是体验不论是对内员工的文化
还是对顾客极致的服务
都在让你享受出了
食物外更多的体验