拌饭品类势头强劲，火到明年是必然！

拌饭

一定是这两年发展势头最强劲的品类之一！

目前全国拌饭门店数量

总计已接近6000家

能看出消费者的接纳程度很高

拌饭的本质很简单

立足于快餐、解决用餐刚需

拌饭凭借着食材丰富、热气腾腾等特性

赋予食客强烈的饱腹感

和良好的口感体验

有效契合了快餐的基础诉求

拌饭品类目前面临的问题

和大多数连锁品牌一样

本地取材可以保证稳定的食材品质

但做连锁需要标准化和规模化

最重要的是解决供应链的优化集成问题

但综合来看

拌饭市场明年还会呈现稳健增长

赛道门店体量有望突破1万家

要不要入局拌饭品类

大家怎么看呢？