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餐饮观点 | 品牌年轻化,并不单单只是年轻化
品牌年轻化,这个词近两年一直很火,随着一些品牌的国潮崛起,再加上国民节日(天猫购物节)等的推进,在国内迅速刮起了一股国潮风,很多在消费者眼里已快消失的国民品牌,“旺仔”、“大白兔”、等纷纷以联名的新姿态卷土重来。这可是网红的始祖,当他们玩起网红来,就没有现在网红什么事了,也使得品牌年轻化瞬间成为各大品牌营销的重点课题。随着消费者的年轻越来越年轻,品牌年轻化背后的含义自然是用户年轻化,随着互联网世代
2020-10-28 589
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新闻资讯 | 图文并茂的菜谱制作才是好的菜谱设计
中国人喜欢中庸之道,其中里面有一项"过犹不及",意思是说一件事情如果做过了头,就显得不够好了。同样,菜谱设计也一样,一份菜谱,如果只有图片和价格,没有修饰文字,这样设计出来的菜谱不能算是一份好菜谱。 反之,如果一份菜谱只有文字和价格,而忽略了菜图部分,这菜谱也只能马马虎虎。 好的菜谱,好的设计,犹如一件会说
2020-10-28 小6 3701
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餐饮观点 | 不知不觉中,你就失去了你的消费者
餐饮观点 | 不知不觉中,你就失去了你的消费者一家餐厅,从开业到经营,从经营到服务,一环扣一环,每一环都十分重要。经营好一家餐厅不容易,不仅要在运营管理上下功夫,还要揣摩顾客们的心思,以及他们所能体验到的服务。现在的食客时代,口味已经不是顾客们所选的第一点,品牌体验,用户体验,有些时候也是现在顾客们所顾虑的事情。“海底捞”作为一家“服务至上”的餐厅,品牌口碑已经传播到了国外。不是每家餐厅都是海底捞
2019-07-03 218
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餐饮观点 | 2019年,餐饮老板最烦心的三件事
2019年上半年,不禁让大多人都在感叹今年的生意不好做!餐饮行业更是出现大面积业绩下滑的情况,餐饮的大环境不好,生意也越来越难做,自然而然,让餐饮老板们烦心的事也多。
2019-06-29 426
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品牌观点 | 什么,吃个龙虾排队要7000桌!
菜谱制作看起来很简单,但是要想制作出一本好的菜谱,则需要耐心的设计和精心的打造,668小编给大家分享一些菜谱制作中需要注意的事项: 1. 菜单不仅仅是一张印有字的纸,更是一个能感受到餐厅文化特色的载体。 2. 制作菜牌的材料一般有:皮质封面(封面又可以烫金烫银、不锈钢LOGO、凹凸印等等)
2019-05-27 小6 625
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品牌观点 | 瑞幸,疯狂的幸运咖啡
瑞幸咖啡上市了!最近餐饮品牌界最大的新闻,无疑就是瑞幸咖啡(Luckin Coffee)美国纳斯达克挂牌上市!5月17日,瑞幸咖啡正式登陆纳斯达克股票交易所。此次IPO共发行了3300万份ADS。按照每份定价17美元,再加上承销商行使的超额配售权以及同步私募配售的5000万美元,共募集资金约7亿美元。 瑞幸成为今年在纳斯达克IPO融资规模最大的亚洲公司!从成立到上市,星巴克用了整整21年
2019-05-31 180