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做餐饮的时候为什么需要打造品牌?
我们做餐饮为什么要做品牌呢?因为杂牌,是卖给那些将就的人,假货,只能卖给那些贪便宜的人,而品牌呢,它是卖给讲究的人的,能够把同样的菜卖到更高的价格。做品牌就是要减少顾客的决策成本,因为你是品牌,品牌是可以被相信的,这就是餐饮需要做品牌的原因。
2022-11-15 392
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餐饮小白,在选址的时候特别容易掉入这几个大坑!
第一个就是捡便宜,这个店捡了个装修啊,这个店呢免三个月房租,这个店没兑费,我们要知道我们选址不是为了捡便宜,如果这个便宜,不能成为你的营业额,或者不能对你这个店产生助力作用,那这个便宜不要也罢。 第二个就是回避竞争,很多餐饮小白,在选址的时候,发现那边有竞争对手,那我得离他远点。但是请各位记住,这个竞争的背后说明什么?说明这边有市场啊,没有竞争
2022-11-15 690
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一家优秀的餐饮品牌全案设计公司,可以给品牌带来什么?
首先我们要知道视觉是先于嗅觉传播的,对于餐饮品牌来说,在做好了产品的大前提下,如何去通过视觉来降低与消费者之间的沟通成本,这就是我们要做的是第二题,餐饮主做到策略、品牌设计、空间设计和供应链管理的思维一体。第三,在思考成本的前提下去创建门店装修的模型,方便后期品牌做大做强以后门店的扩张和复制。
2022-11-15 472
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餐饮空间设计动线怎样规划
动线布置对于餐饮店的经营管理至关重要,其中,动线布置直接关系到顾客在餐饮空间的用餐体验,是影响顾客感知的重要因素,而服务动线可以影响餐厅的服务效率。所以,餐饮企业应该如何合理地设计动线?
2022-04-15 admin 12
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餐饮空间设计选择色彩细节点
1.慎用红色 红色被认为是吉祥色,中国人称之为“中国红”。红也有热情.奔放的含义,充满了燃烧的力量。所以,红色很受饮食者欢迎,特别是火锅这一品类。红与热辣的火锅风格相吻合,并能在一定程度上刺激消费者提高进餐速度
2022-04-15 admin 13
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主题餐厅设计必备知识有哪些
餐厅装修中,可以选择的装修装饰材料和家具有很多种,不过具体选择及搭配还是要根据餐厅设计风格和主题来确定。主题餐厅装修设计上一定要先有一个可以吸引顾客的“主题”,然后在设计时,无论是餐厅的摆设、布局、装潢、装饰品以及餐厅整体规划,都要围绕这个主题来设计,从而吸引顾客。
2022-01-21 12