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![成瘾性餐饮正在收割当代年轻人，评判你的赛道好不好，就是看是否能让人上瘾]()
成瘾性餐饮正在收割当代年轻人，评判你的赛道好不好，就是看是否能让人上瘾
当下这个时代成瘾性餐饮正在收割当代年轻人！什么是成瘾性的菜品什么又是新型餐饮如何评判你的赛道好不好就是一个标准：是否能让人上瘾容易让人上瘾的有脂肪、咖啡、酒精、麻、辣、香、脆、酸、甜比如脂肪里的烧烤炸串酸里面的酸菜鱼、柠檬茶只要产品占据一点就可以让消费者上瘾新型餐饮呢有三个点首先就是品牌颜值高像太二的漫画风和二货文化做有差异的品牌形象占据品牌特有的文化语言其次就是精简菜品数量打造大单品像老乡鸡每天
2024-02-03 1154
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![餐饮老板们一定要关注利润，因为大家开店本质上是要赚钱的]()
餐饮老板们一定要关注利润，因为大家开店本质上是要赚钱的
餐饮老板们一定要关注利润！因为大家开店本质上是要赚钱的这几年餐饮的利润在逐渐下滑原因首先是成本上涨房租人工原材料都在消耗你的利润其次是内卷严重最后就是市场下沉那种高客单价的已经不适合大众市场了这种情况下想赚钱提高利润只有三个办法第一要学会做产品组合就是既好卖利润又高第二就是要做好会员体系这样的话能有效的增加消费者的复购除了你的味道你的服务最好就是让顾客跟品牌产生关系第三就是做粉丝效应让消费者成为你
2024-02-03 2482
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![送给餐饮小白们的四句话]()
送给餐饮小白们的四句话
送给餐饮小白们四句话第一，做生意店面不需要大品类产品也不在于多第二，30%的产品撑起80%的利润第三，位置第一，味道第二第四，环境留人，价格留心，服务留情你get到了吗？
2024-01-04 723
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![餐饮老板们，现在做餐饮一定要有互联网思维]()
餐饮老板们，现在做餐饮一定要有互联网思维
餐饮老板们现在做餐饮一定要有互联网思维很多餐饮老板还在追求味道服务以及装修环境时聪明的品牌已经在制造营销事件了最近网上很火爆的海底捞科目三就是利用网络抓住了年轻消费者在网络上有热度就一定会引起好奇就会引起从众效应更多的人就会去凑热闹他们可能根本不是冲着吃去的起码不是因为海底捞味道无敌好吃
2023-12-08 1127
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![未来的餐饮，一定是品牌的天下]()
未来的餐饮，一定是品牌的天下
未来的餐饮一定是品牌的天下第一，存活下来的品牌一定是被市场验证过的而且具有一定的势能咱们再去做不用走弯路第二，做品牌有一套完善的运营体系和管理体系从产品到销售都不用自行去摸索第三，做品牌的投资装修设计这些成本都会透明化大大降低风险根据自身情况去选择就行
2023-12-08 288
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![到了下半年的餐饮淡季，还在坚持的老板们，一定要注意这3件事]()
到了下半年的餐饮淡季，还在坚持的老板们，一定要注意这3件事
你身边有今年餐饮创业的难民吗？根据统计今年上半年餐饮新开的店铺就超过200万家相当于19年全年新开餐饮店的总和而到了今年10月份倒闭的就有200多万家了尤其到了下半年的餐饮淡季还在坚持的老板们一定要注意3件事第一，千万不要乱花钱不要想着趁着淡季去搞装修升级稳住才是王道第二，淡季不要一味去下调人工要趁着现在更好的去磨炼自己的团队第三，趁现在好好做线上推广把各大平台好好利用起来
2023-12-01 388
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![餐饮开店前，首先你要学会博眼球，成为这条街最靓的仔]()
餐饮开店前，首先你要学会博眼球，成为这条街最靓的仔
今天跟大家分享创业干货开店首先要学会博眼球要成为“这条街最靓的仔”这可能是成功的首要条件一个品牌会博眼球就相当于有造血能力有了制造流量的强大内核就不用担心没生意做不大这个时代留给我们的机会不多了流量红利、品类红利都在消失如果还是传统思维想着酒香不怕巷子深的逻辑等客户知道你了解你的时候可能你的品牌都快倒闭了这几年没有什么巨大的餐饮品牌出现但很多小众品牌做的很好未来最大的红利可能就是审美红利尤其是在产
2023-12-01 288
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![生意好的餐饮品牌的几大特征，看看你的品牌中了几条]()
生意好的餐饮品牌的几大特征，看看你的品牌中了几条
生意好的餐饮品牌的共同特征看看你的品牌中了几条第一，门面敞亮门面就是门店的脸面敞亮的门面能够给消费者舒适的感觉灯光温暖色调舒适一眼望去一览无余的明亮能够拉近顾客与品牌的距离第二，热情热闹生意好的品牌会让人感觉热闹热情即便不是用餐高峰也能感觉到这家店是活的员工的笑脸 整洁的环境能让消费者感觉到被重视第三，招牌显眼看一眼门头就知道这家店是做什么卖什么的能消费多少钱都一清二楚第四，热销菜品一目了然品牌会
2023-11-22 1772
